Alimentação Saudável - Os erros da alimentação moderna

Quem cozinha ou decide a alimentação da família devia ter como lema principal esta frase tão querida dos nutricionistas:


“SOMOS O QUE COMEMOS”


E isto é importante para todos, jovens, velhos, crianças que devem ter em conta o que comem, a que horas, a quantidade de alimentos e a sua preparação.

Comer pode ser um prazer quando feito correctamente mas pode também ter um efeito dramático na nossa saúde e vida diária se esquecermos os elementos básicos de uma alimentação saudável e equilibrada.

Comemos para manter o metabolismo normal do nosso organismo, para nos mantermos activos, e fazer face ás necessidades da vida quotidiana. Mas os hábitos alimentares estão intimamente ligados ao nosso meio ambiente dependendo em grande parte da nossa cultura e tradições.

A influência do lugar onde nascemos tem muita importância na escolha dos alimentos. Todos sabemos por exemplo que os orientais têm uma vida mais longa graças ao tipo de dietas que seguem: a maioria da população alimenta-se à base de peixe, consome menos gorduras saturadas, fritos e açucares que os países mais industrializados em que as novas gerações estão cada vez mais habituadas ao «fast-food», batatas fritas, hambúrgueres, pizzas, etc. (num hambúrguer podemos encontrar mais de 30g de gordura saturada).

Cada um dos nossos músculos, cada um dos nossos órgãos, cada uma das nossas células é o reflexo da nossa alimentação. Se consumirmos alimentos sãos o nosso corpo será saudável e enérgico, se comermos alimentos poluídos e de má qualidade o corpo será frágil, vulnerável e doentio. A escolha é nossa!

Não é possível mantermo-nos em saúde e possuir uma silhueta esbelta se a nossa alimentação não é moderada e equilibrada. São poucas as pessoas que resistem nas mesas dos restaurantes ás travessas de batatas fritas, bem gordurosas e oleosas ou às taças de gelados recheados de açúcar e belos corantes.

A alimentação para ser equilibrada deve ser sã e o mais variada possível. E é esta variedade constante que deve ser a base da nossa alimentação quotidiana que nos permitirá comer de tudo para fazer face às necessidades do nosso organismo. Mas comer de tudo não quer dizer comer alimentos nocivos, alimentos industrializados, refinados, em excesso, nem em quantidades desmesuradas. A natureza brindou-nos com todos os nutrientes necessários e de forma variada, frutas, vegetais, legumes, leite, carne, leguminosas, etc.

Podem come-se todos os alimentos mas com moderação e uns com mais moderação do que outros. Por exemplo se abusarmos de um alimento que vai transformar-se em gordura, a gordura adicional que o nosso corpo não necessita, vai depositar-se em lugares errados e torna-se um perigo para a linha e para a nossa longevidade. Pode depositar-se nas nossas artérias, no coração ou criar depósitos no ventre levando-nos à obesidade e ás doenças do coração que são a causa principal de morte nos países industrializados.

O nosso organismos precisa de proteínas: um pouco de carne, soja, queijo ou leite fornecerão os aminoácidos essenciais e indispensáveis à vida bem como o cálcio para o esqueleto. Os ácidos gordos essenciais que o nosso corpo não pode sintetizar serão fornecidos pelos óleos vegetais (de pressão a frio) e um pouco de peixe. Mas o organismo tem essencialmente necessidade de bons legumes frescos, provenientes de culturas tradicionais, de frutos ricos em vitaminas e sais minerais e de fibras que favoreçam o trânsito intestinal, não esquecendo os cereais integrais tão ricos em fibra e enzimas.

Comer em demasia é um ataque à nossa saúde e um atentado ao equilíbrio alimentar. Quantas gorduras inestéticas e problemas de saúde não são devidos aos abusos alimentares e aos alimentos de má qualidade?

Esta tendência para abusar da alimentação é um dos grandes erros alimentares da nossa época e da civilização ocidental cujo desenvolvimento económico e planos de marketing forçam as populações a comprar cada vez mais, pois cada vez mais é preciso vender para equilibrar o orçamento dos grandes grupos económicos agro-alimentares.
- Actualmente consomem-se demasiados produtos animais especialmente carne.
- Abusa-se do sal que em excesso aumenta a pressão arterial e o risco de doenças cardiovasculares.
- O consumo de gorduras e açúcar aumenta constantemente.
- Consomem-se demasiados alimentos industrializados, refinados (farinhas, arroz, açúcar) privando a nossa alimentação de factores biológicos essenciais.
- Há uma abundância e facilidade de oferta de alimentos que outrora eram apenas de festa ou alturas festivas (charcutaria, fritos, carnes) o que leva a excessos alimentares.
- Diminuição do consumo de legumes e frutos, o que provoca grande carência de fibras (há crianças que nunca provaram ou comeram certos legumes e frutos).
- Abusos de excitantes: café, álcool e gorduras.
- Abusos de alimentos cozinhados com diminuição de alimentos crus (legumes, fruta, cereais).
- Deficiente variedade de refeições (há famílias que vivem de batata, arroz, bifes e salsichas).
- Diminuição do valor vital dos alimentos pelos métodos de cozedura modernos que utilizam temperaturas demasiado elevadas e campos magnéticos (fritadeiras, placas vitro-cerâmicas, micro-ondas).
- Utilização abusiva de alimentos sujeitos à poluição ambiental, ao abuso de pesticidas, herbicidas, nitratos, etc.

Uma pirâmide alimentar equilibrada deve comportar:
1- Quantidade suficiente de água.
2- Duas porções a escolher entre carne, peixe e ou um ovo proteínas vegetais.
3 – Três produtos lácteos.
4 – Quatro porções a escolher entre feculentos, cereais e leguminosas.
5 – Cinco a seis porções de fruta ou legumes.



Saúde Natural

A importância da Alimentação:

A Alimentação é uma das principais necessidades do ser humano.
Desde os tempos mais remotos que comer e beber são actos que fazem parte da vida, por vezes até um acto sagrado que nos liga à natureza da qual captamos força e energia.

Já no século IV A.C. Hipócrates ensinava aos seus alunos «Que o teu alimento seja o teu medicamento». Frase repetida milhares de vezes por todos os que pretendem atingir a saúde através de uma alimentação equilibrada. Para Hipócrates era já evidente a relação entre o alimento quotidiano e o estado de saúde.

Nos dias de hoje abundam alimentos nos mercados e supermercados, os restaurantes estão cheios, as pessoas parecem pecar mais por excesso de alimentação do que por falta dela.
E no entanto a saúde não pára de se degradar! Embora a esperança de vida aumente, as doenças não deixam de crescer alarmantemente vitimando e tocando todas as classes sociais, homens e mulheres, jovens e velhos, habitantes da cidade e do campo, adultos e crianças.

Qual será o denominador comum deste aumento vertiginoso das chamadas doenças da civilização?
A mudança dos hábitos alimentares? A poluição? A agricultura intensiva e industrializada? O consumo exagerado de alimentos refinados? O deficiente consumo de frutas e vegetais? O abuso dos amidos e açúcares refinados?

Sim tudo isto contribui certamente, mas o fenómeno mais inquietante foi sem dúvida a introdução de novas tecnologias em toda a cadeia alimentar. De há 150 anos até agora operou-se em a cadeia alimentar uma transformação completa, uma industrialização ao serviço do consumo e do lucro mas cada vez mais afastada das necessidades biológicas.
Agricultura de massa e intensiva utilizando e abusando de pesticidas e adubos químicos, refinação e branqueamento de farinhas e alimentos, irradiação, hidrogenização, calibragem, vaporização, armazenamentos industriais, colheitas precoces, transformação, etc., são as manipulações mais correntes que sofrem os alimentos antes de chegarem á nossa mesa.

Na verdade temos abundância, em alguns países até excessos, mas a que preço?

Farinhas refinadas, pão branco e congelado, açúcar branco, gorduras animais em excesso, conservantes, corantes, etc., etc.

É um ciclo que parece não ter fim enquanto a rentabilização for o objectivo principal deste sistema. Será cada um de nós, cada família, cada ser que deve preocupar-se e aprender a escolher o alimento que mais lhe convém do ponto de vista nutricional.

As exigências da rentabilização fizeram esquecer a principal função do alimento: fornecer ao organismo a ração nutricional necessária ao seu equilíbrio e saúde.

E a ciência moderna mostra-nos e confirma-nos que a alimentação deve satisfazer racionalmente e constantemente todas as necessidades do nosso corpo que está em constante mudança e regeneração. A alimentação deve assegurar o calor e energia necessárias para alimentar o cérebro e constituir as reservas indispensáveis.

A nossa alimentação deve ainda conter os minerais e as vitaminas necessárias ao esqueleto e ás funções vitais do organismo. Ela deve fornecer os elementos necessários ao desenvolvimento equilibrado do corpo humano, reparar os danos dos tecidos e lutar contra as agressões internas e externas.

A alimentação é o meio mais racional que o homem possui para manter ou alcançar a saúde.
E não basta apenas equacionar calorias, gorduras e hidratos de carbono é necessário consumir alimentos sãos e «vivos» capazes de nos fornecerem a energia vital necessária ao nosso dia a dia.

A alimentação é o sustentáculo da nossa saúde e equilíbrio.

E será a alimentação moderna capaz de responder a todas estas exigências?

PROTECÇÃO CELULAR COM O FAMOSO ZELL OXIGEN


A ciência reconhece cada vez mais, que o nosso ambiente poluído, contribui para provocar doenças, entre as quais o terrível cancro.
Foi o médico alemão Otto Warburg – Prémio Nobel da Medicina – O primeiro a chamar a atenção sobre a respiração celular e os fermentos. A célula respira e é a sua boa combustão que equilibra o processo da oxido-redução.
Sem avançarmos muito sobre o oxigénio, diremos somente que a vida seria impossível sem ele. Saber respirar é também necessário para alimentar o sangue venoso viciado. O oxigénio é indispensável para a sua purificação.
O que o Dr. Warburg descobriu, foi que a célula cancerosa se asfixia, que têm necessidade absoluta de oxigénio.
São as células frescas de fermento, que vão favorecer e estimular o processo da oxido-redução e proteger o organismo contra a oxidação e asfixia. Na Alemanha, o Zell Oxigen, foi objecto de pesquisas clinicas, em inúmeras Universidades, onde as suas qualidades de terapia anti-cancerosas, foram reconhecidas. Por isso o Zell Oxigen, pode ser utilizado noutros domínios, especialmente nos fumadores, que normalmente desenvolvem cancros na garganta e pulmões. Pode também ser utilizado nas pessoas nervosas e deprimidas, devido à sua grande riqueza em Vitamina B Complex e ao fornecimento de oxigénio, que vai melhorar a circulação cerebral.
Zell Oxigen, é um protector biológico, um alimento vivo, fabricado à base de células frescas de fermento, rico em enzimas (substância necessária à vida anti-cancerosa). Zell Oxigen, funciona como um complexo laboratório, age como vitalizante e anabolizante, por conter substâncias anabolizantes úteis e essenciais em proporções naturais.
As leveduras biologicamente activas, são as melhores fontes naturais de produção de vitaminas e enzimas. As células de levedura do Zell Oxigen, são fortemente activas, sob o ponto de vista bioquímico, descarregando no organismo, as suas numerosas enzimas, especialmente no sistema enzimático respiratório, melhorando nele, de forma notável, a necessária utilização do oxigénio.
Zell Oxigen activa a respiração celular, elimina o amoníaco (produto tóxico de excreção) das células do cérebro e dos nervos , facilitando desta forma o tratamento e criando novas condições de cura. Os princípios activos contidos nesta levedura viva, produzem pelo efeito de HERBST, na circulação sanguínea, a regeneração biológica do organismo, melhorando assim, o rendimento de todos os órgãos.

OS IMPULSOS VITAIS – Provêm das enzimas da célula humana, responsável pelo grau de saúde, vitalidade, rendimento e longevidade do individuo.
A degradação dos tecidos e a sua formação, a digestão e a assimilação dos alimento, a respiração, as sínteses proteicas e hormonais, as reacções psíquicas, etc., dependem do estado funcional e da renovação perfeita e constante das células.
Zell Oxigen, entra no processo de renovação constante das células, combatendo a deterioração das suas enzimas essenciais pelas toxinas, provenientes dos alimentos, da água, e do ar ambiente.
Zell Oxigen, fornece às células a sua acção oxigenadora, assim como o oxigénio necessário para proceder à síntese das proteínas, à produção de hormonas e à desintoxicação dos produtos do metabolismo.
As células de levedura bioquimicamente activas, são as melhores produtoras naturais de vitaminas e enzimas.
Os homens que vivem no meio da natureza, tais como os índios dos planaltos da América do Sul, bebem “chicha”, os negros de África bebem “pombé” e os russos do Cáucaso bebem “Kvas”, todas bebidas com um elevado conteúdo e levedura, que se assemelha, na sua especificação fisiológica, às células de levedura do Zell Oxigen, nestas comunidades, é comum atingirem-se idades avançadas em perfeita saúde.
O Zell Oxigen, age sobre o metabolismo através dos princípios activos essenciais e mantém a juventude e a boa forma.

A CÉLULA É O MAIS PEQUENO CONSTITUINTE DO NOSSO ORGANISMO 

Os impulsos vitais provêm de enzimas da célula humana, que são responsáveis pelo grau de saúde, de vitalidade, pelo rendimento e longevidade do organismo. A degradação dos tecidos e a sua formação, a digestão e a eliminação dos alimentos, a respiração e as sínteses proteicas e hormonais, assim como as reacções especificas dependem delas.
As células dos órgãos humanos, renovam-se constantemente. No decurso dos processos de renovação, as enzimas essenciais das células sofrem uma deterioração devido à agressão dos corpos estranhos e das toxinas do ambiente e da alimentação desnaturada. Se as células não são adequadamente oxigenadas, perdem a sua eficácia e não levam a cabo, se não incompletamente, as suas funções vitais, como por exemplo, a síntese das proteínas, a produção de hormonas e a eliminação dos produtos do metabolismo. Este estado de coisas pode traduzir-se em graves problemas nas células.
As pulsações reais de vida, são provocadas pelos fermentos das células humanas, que de certo modo são responsáveis pelo grau de saúde, vitalidade, capacidades funcionais e duração de vida.
Num congresso médico mundial em 1974, em Florência, foi confirmado que 80% das doenças metabólicas sérias são causadas por toxinas do meio ambiente.

O fermento celular Zell Oxigen, altamente activo num sentido bioquímico, fornece uma variedade de fermentos activos e de sistemas, especialmente o sistema de fermento respiratório, pelo que a transformação do oxigénio vital no corpo é melhorada.
Descobriu-se que os fermentos das células vivas, têm um efeito benéfico na saúde na região baixa do intestino grosso e delgado. A flora intestinal fisiológica, é regenerada tendo um efeito normalizante na digestão. A activação da respiração celular elimina as toxinas do cérebro e células nervosas.
Os agentes activos atrás mencionados, introduzem-se no circuito do sangue regenerando fundamentalmente, todo o corpo de uma maneira biológica e melhorando, por sua vez a capacidade funcional de todos os órgãos. Deste ponto de vista Zell Oxigen, é naturalmente uma preparação activa fermentada, produzida cuidadosamente por um processo biológicooxido-redutor. Um tratamento com Zell Oxigen, com 6 a 8 semanas de duração, suplementado com comprimidos de fermento e de cálcio e acompanhado por uma boa terapia, melhora consideravelmente a capacidade funcional. A capacidade humana é também melhorada com o oxigénio, que pode ser fornecido aos músculos durante o seu trabalho, via circulação sanguínea.
Desde que qualquer processo vital represente uma forma de oxidação, o oxigénio é indispensável ao trabalho dos músculos. O trabalho físico, necessita de modificações e de adaptações dentro do organismo, envolvendo quase todos os órgãos interiores, todos os tecidos e fluidos do corpo, para cobrir o pedido do oxigénio.
De acordo com os estudos feitos, até agora, existem as seguintes adaptações:
1- Profunda aceleração da respiração;
2- Aceleração da frequência de batimentos cardíacos, acompanhados pelo aumento de volume dos mesmos e do volume por minuto;
3- Adaptações vaso-motoras consistindo na expansão dos vasos sanguíneos dos órgãos trabalhadores (coração e músculos), enquanto outros sistemas vasculares tendem para estarem contraídos. Estas causas pronunciam recursos no circuito do sangue através dos tecidos descontraídos para órgãos em stress. O ultimo fornecimento é melhorado com oxigénio e substâncias activas.
4- Aumenta a pressão sanguínea, favorece a subida da pressão e consequentemente o circuito sanguíneo através das grandes artérias dos órgãos trabalhadores.
5- Aumenta a temperatura e o metabolismo do corpo. O aumento da temperatura provoca uma aceleração da reacção química e do metabolismo, promovendo a transformação da energia química.
6- Aumenta o fornecimentos de açúcar facilitando pelo aumento da descarga de açúcar do fígado no sangue, distribuição do sangue nos diversos órgãos, a duração do volume de cada batimento do coração e a frequência deste, são controlados por numerosos circuitos de controlo interligados. A adaptabilidade da variação do pedido de sangue é limitada pela quantidade total de sangue, o tamanho e a força do coração.
Por exemplo, durante o trabalho, o coração está capacitado a fornecer permanentemente, suficiente oxigénio a 1/5 de todos os músculos, a duração do trabalho dos órgãos que participam no trabalho é limitado, a menos que, o oxigénio pedido exista em quantidade.

A capacidade funcional humana, é aumentada pelo fornecimento de oxigénio aos músculos, via circulação sanguínea. Para qualquer espécie de trabalho muscular, a existência do oxigénio é necessária.
Várias séries de testes feitos com Zell Oxigen, confirmaram que esta preparação tem um efeito particular nos sistemas. O tempo de reacção foi modificado, testado em pessoas que tiveram de realizar testes de capacidade funcional em bicicleta. Assim foram determinadas alterações no coeficiente de recuperação depois do tratamento Zell Oxigen.

Zell Oxigen, fornece ás células a sua acção oxigenadora, assim como o oxigénio necessário para proceder á síntese das proteínas, á produção de hormonas e à desintoxicação dos produtos do metabolismo. Zell Oxigen normaliza os três factores biológicos: PH, RH2 e RHO.
Zell Oxigen, é especialmente recomendado às pessoas com problemas de cansaço, desgaste, depressões, falta de vigor, respiração deficiente, etc. É também uma maneira fácil de lutar contra o cancro, porque é um preventivo e impeditivo do bloqueio da respiração celular.

Zell Oxigen existe também nas seguintes variedades:

SANUZELLA ZELL OXIGEN que mantém as mesmas propriedades do anterior com a vantagem de ter sido enriquecido com sumo de maçã para camuflar o característico gosto da levedura, pouco apreciado por algumas pessoas e ZELL OXIGEN LOÇÃO PH5, que se destina a uso externo, isto é, para ser aplicado directamente na pele, combatendo assim, toda a espécie de acnes, poros dilatados, varicosidades, pontos negros, tumores, quistos, etc..

Zell Oxigen é fruto da alta tecnologia alemã e conhecido internacionalmente.

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6 snacks para queimar gordura

Nem todos os lanches são criados de igual forma. Pode começar a queimar gordura já hoje. Comece por trocar os seus lanches regulares por estes alimentos. São saudáveis e podem ajudá-lo a começar a perder peso. Figos Esta fruta exótica é uma excelente fonte de fibras, que ajuda a mantê-lo...

Saiba mais aqui:
http://drnatiris.pt/6-snacks-para-queimar-gordura

Ginkgo Biloba da Supernat!

Diz-se que os mais velhos e mais estranhos Ginkgos Bilobas vivem na China, onde ultrapassam os 40 metros, atingem 10 metros de perímetro e aproxima-se dos 4000 anos. Sem fazer grande viagem, podem-se ver exemplares mais modestos em Paris, a bordejar o grande lago do bosque de Bolonha, junto ao rochedo do bosque de Vincennes ou nos campos Elísios…

Saiba mais aqui:
http://www.jardimverde.pt/blog/ginkgo-biloba/

Tem tendência para pedra no rim ou vesicula?

O que é Extrato Garcina Cambogia?

A Garcinia cambogia ou “Tamarindo do Malabar” é um pequeno fruto do tamanho de uma laranja, parecendo-se, no entanto, com uma pequena abóbora. 
Embora nativa da Indonésia, também é cultivada na Índia, Sudeste Asiático e África Ocidental e Central. 

A pele do fruto é a parte utilizada, pois contém o ácido hidroxicítrico (AHC), responsável pelas propriedades saciantes da Garcínia.

O AHC apresenta três ações que promovem a perda de peso:
- Agente bloqueador de gorduras – os hidratos de carbono, ingeridos em excesso através da alimentação, são transformados e armazenados como gordura. Neste processo é necessária a participação de uma enzima chave, a ATP-citrato liase. O AHC liga-se a esta enzima bloqueando-a, inibindo consequentemente o armazenamento de gordura.

- Mais glicogénio – as calorias que não são armazenadas sob a forma de gordura têm outro destino. Ao bloquear a ATP-citrato liase, o AHC tem a capacidade de transferir as calorias para formar glicogénio (forma de açúcar armazenada nos músculos e no fígado).

- Redução do apetite – aumentando os níveis de serotonina. AHC tem a capacidade de estimular a libertação da serotonina, um neurotransmissor vital envolvido no controlo do apetite. Ao ingerir menos quantidade de alimentos, o seu organismo libera a gordura armazenada nos adipócitos. Trata-se também de um modo completamente natural para promover a perda de peso.

Veja aqui a ficha de produto

DIETLIMÃO DEPUR - A Desintoxicação Necessária e Eficaz!

DIETLIMÃO DEPUR é uma cura que permite limpar o organismo, dissolver gorduras e toxinas eliminando-as em seguida para o exterior através das vias naturais de eliminação.
A primeira fase da cura DIETLIMÃO DEPUR, vai ocorrer no sistema digestivo, vai purgar os intestinos e descongestionar o estômago e o ventre. Em seguida fígado e rins vão ser “purificados” e gorduras e detritos tóxicos acumulados são eliminados.
Há uma regeneração natural das células, menor pressão sobre o sistema circulatório e melhoria geral das funções orgânicas e metabólicas.
Esta cura depurativa com DIETLIMÃO DEPUR exerce também uma influência favorável e positiva sobre a parte psíquica. É também a melhor motivação para as pessoas que sofrem de excesso de peso.
Desde há muito tempo que os especialistas de saúde demonstraram que a desintoxicação além de ser um fator de saúde é um meio natural de eliminar toxinas, drenar o organismo e combater a obesidade e a celulite.
Todos temos necessidade de limpar o nosso organismo como limpamos o carro e a casa. Todos nós depois de um trabalho intenso necessitamos de férias ou de descanso. O mesmo se passa com o corpo humano.
A acumulação de gordura e toxinas é muitas vezes a causa de muitos problemas de saúde:
• Fadiga crónica;
• Alergias;
• Enxaquecas e dores de cabeça;
• Problemas digestivos;
• Colesterol elevado;
• Doenças cardíacas;
• Diabetes;
• Reumatismo;
Não espere para amanhã, comece sem demora a sua desintoxicação com DIETLIMÃO DEPUR.

Apresentação:
Embalagem com 500 ml

Princípios Activos:
Arctostapylos uva-ursi (Uva –Ursina); Camellia sinensis L. (Chá verde); Taraxacum officinalle
(Dente-de-Leão); Zea mays (Barba-de-milho)
Com extratos glicéricos de Uva-Ursina, Chá verde, Dente-de-leão, Barba-de-milho, promove
essencialmente uma ação depurativa resultante dos princípios activos obtidos a partir dos extratos
das plantas que estão integradas na formulação.
A Uva-ursina com os seus princípios ativos atua principalmente como diurético através do aumento
da capacidade drenante dos rins a nível glomerular.
O Chá verde que contém catequinas promove a mobilização das gorduras acumuladas.
Quanto ao Dente-de-leão, ajuda a diminuir a sensação de enfartamento e a flatulência estimulando
a produção de bilís, melhorando o processo digestivo.
A Barba-de-milho, é um excelente drenante.
Com a conjugação dos princípios activos o DIETLIMÃO DEPUR é um depurador por excelência.

Conselhos de utilização:
Adultos – Diluir 30 ml em 1,5 litros de água e beber ao longo do dia

Recomendações de uso:
Adultos – Este produto não deve ser usado durante a gravidez e aleitamento. Não recomendado no
caso de hipersensibilidade ou alergia a qualquer um dos constituintes da formulação ou problemas
na vesícula. Pode causar transtornos gastrointestinais. Não deve ser usado em caso de patologias
do foro renal ou cardíaco.